Encore des pizzas

Un historique de toutes nos réunions

Table des matières

mercredi 12 janvier 2022

La voix du secrétaire (Jean)

Présents à la réunion, en fonction de la disposition autour de la table :

Richard,
Sylvain,
Laurent (R),
Sébastien,
Emmanuel,
et moi.

Nous avons mangé une entrée dont je n'ai pas retenu la nature, puis des pizzas : César, au saumon, calzone (sans fromage), orientale et 4 fromages, des tiramisus, une panacotta, un liégeois et une glace "Mer Rouge". Nous avons bu un Orangina, une bière italienne (un nom du genre Peroni), du Coca Cola, un kir et du rosé.

Nous avons parlé de Perl (en fait du groupe local et de l'association), Internet informatique et points divers.

Perl

De nouveau, nous sommes allés au restaurant-pizzeria César, voisin du O Philos'off, qui est fermé. Nous sommes passés devant et nous avons la forte impression que les travaux vont durer plusieurs mois. La dernière fois, nous avions pu voir à travers la baie vitrée les chaises empilées et rangées comme si le restaurant était fermé pour la journée et qu'il serait de nouveau ouvert le lendemain. Cette fois-ci, il y avait des bâches collées contre les vitres et nous avons pu deviner la présence d'un escabeau. Cela nous conduit à penser qu'il y a des travaux importants en cours et que la date de réouverture n'est pas proche.
Andrew Shitov avait prévu d'organiser une conférence Raku à Riga pendant l'été 2022. Récemment, il a abandonné l'idée de réunir les intéressés à Riga.

Internet

Nous sommes plusieurs à avoir un abonnement Internet avec une xxxbox et un décodeur télévision, mais nous avons laissé le boîtier télévision dans le carton, sans prendre la peine de l'installer et de le configurer.
À ce propos, nous rappelons l'arrivée de Free dans le monde de la téléphonie mobile. Free se vantait d'avoir les abonnements les moins chers, ce qui était vrai, mais ce qu'ils oubliaient de préciser, c'est qu'ils percevaient des frais de déconnexion et de résiliation. Il y a même eu une époque où ils percevaient ces frais de déconnexion lorsque l'abonné déménageait, même si l'abonné reprenait un abonnement Free à son nouveau domicile. Heureusement, maintenant, les déménagements ne sont plus considérés comme une résiliation d'abonnement.
Nous avons évoqué l'Internet par satellite, en l'occurrence Starlink d'Elon Musk. Le système aura à son achèvement 40 000 satellites. On en est encore loin, mais le système est opérationnel. Chaque abonné doit installer une parabole chez lui. Il y a toutefois quelques pépins transitoires. Un abonné a ainsi noté une forte baisse du débit. En cherchant la source du problème, il s'est aperçu que c'était des chats qui s'installaient sur la parabole et qui faisaient la sieste. Il faut dire que la météo était hivernale et que les antennes comportent un système de réchauffement pour des raisons techniques.
D'autres antennes auraient elles aussi besoin d'un système de réchauffement. On mentionne un incident récent à Tignes, où une antenne a gelé et où les habitants ont été privés de téléphonerie mobile (Free, SFR) et de télévision (TNT). Ceux qui sont passés à travers, ce sont les abonnés d'Orange, ce réseau utilisant une autre antenne.
Après la grande vogue du bitcoin et de la blockchain, voici maintenant les NFT (non fungible tokens). Également, une start-up reprend le concept des images Panini de footballeurs pour l'adapter à l'électronique et aux téléphones portables.
Nous avons parlé d'une startup qui a récemment effectué une levée de fonds sur un concept qui n'a rien de novateur. Désolé, je ne me souviens plus de la startup en question. Je sais que la discussion a enchaîné sur un exemple plus ancien, Caramail, une startup du début de ce siècle, qui avait atteint une valeur boursière importante juste avant d'être revendue. Là aussi, c'était un concept intéressant, mais pas novateur.
Parfois, les bonnes idées n'ont pas le succès escompté. Nous citons ainsi Copains d'Avant, un réseau social qui s'est développé dans le monde francophone en parallèle de Facebook chez les anglophones, mais qui s'est étiolé et a quasiment disparu maintenant que Facebook s'est étendu à l'international.
L'un des problèmes de la communication par SMS, c'est quand on se trompe de numéro de téléphone et que l'on utilise un mauvais numéro. Nous avons eu un exemple de ce problème en direct entre deux participants à la réunion. Pour épargner le coupable, je change les prénoms. Ainsi donc, Basile voulait connaître le numéro de téléphone d'Odilon et lui envoyer un SMS. Odilon lui dicte son numéro. Basile envoie un SMS de test. Réponse quasi immédiate :
Je crois qe vous vous êtes trompé de numéro.
Après vérification, Basile se rend compte qu'il avait mal noté un chiffre. Il corrige et envoie un nouveau SMS de test. Cette fois-ci, aucune réponse. Odilon a beau consulter son téléphone, rien n'est arrivé. Puis il réalise qu'il a donné le numéro d'un abonnement qu'il a résilié il y a plusieurs années. Il donne alors son numéro de portable actuel et ouf ! le SMS de test arrive à destination. On peut remarquer qu'Odilon avait appris par coœr un numéro de téléphone, une pratique plutôt rare au XXI^e siècle.

Informatique

Le FOSDEM aura bien lieu cette année, mais ce sera un événement virtuel. Dans un certain sens, cela sera plus pratique pour les participants. Lorsque la conférence avait lieu à l'université de Louvain, les exposés se tenaient avec une centaine de participants dans des salles prévues pour 40 personnes. Assez souvent des personnes assistaient à un exposé qui ne les intéressait pas spécialement, mais elles avaient une place dans la salle pour l'exposé suivant qui les intéressait beaucoup plus. Pour ceux qui tenaient à assister à deux exposés consécutifs dans des salles différentes, il fallait tenir compte du fait que l'horaire ne prévoyait aucun battement entre deux exposés consécutifs et que le spectateur devait rogner sur l'un des deux pour se déplacer d'une salle à l'autre (sans être sûr, comme indiqué plus haut d'avoir de la place à l'arrivée).

Divers

Nous avons un peu parlé de la grève prévue pour le lendemain. Cette grève concerne les mesures très changeantes que doit appliquer le personnel de l'Éducation Nationale au sujet du covid.
Cela rappelle à Laurent sa soirée du samedi 14 mars 2020. L'autre sujet important à cette époque était les élections municipales, dont le premier tour était fixé au lendemain. Comme à chaque élection, il est interdit de procéder à des opérations de campagne électorale la veille du scrutin. Laurent et ses co-listiers ont décidé de passer la soirée au restaurant. Au cours de la soirée, le restaurateur a appris qu'il devait baisser le rideau pour une durée indéterminée. Plutôt que de laisser son stock de denrées se périmer, il a décidé de donner à chaque client présent un important doggy-bag.
D'autres initiatives existent pour lutter contre le gaspillage alimentaire. En fin de soirée, certains restaurants proposent des doggy-bags « surprise ». Le client achète un doggy-bag à un prix réduit, mais sans connaître le contenu. Pour une personne seule achetant un paquet, il y a le risque de tomber sur un plat que l'on n'aime pas. Pour une famille qui achète trois paquets, le risque est réduit, on peut généralement s'arranger selon les goûts de chacun.
Il existe également un site Internet, ou une application pour téléphone portable, Too good to go. Ce service recense tous les magasins à proximité en proposant des produits alimentaires, mais aussi des fleurs, dont la date limite de vente est proche. Évitons toutefois de perdre le sens des réalités. Si vous faites une dizaine de kilomètres en voiture pour acheter des fleurs en limite de fraîcheur et si, pendant votre trajet, vous passez devant quatre ou cinq autres boutiques de fleuriste, on peut se demander si cela contribue réellement à lutter contre le gaspillage.
Un autre problème, qui est arrivé à un participant. Vous commandez des produits à votre supermarché en mode drive, dont de la viande pour trois jours. Lorsque vous arrivez et chargez vos courses, vous constatez que sur les trois morceaux de viande, la date limite de consommation est la date du lendemain... Rappelons que pour la viande, ce n'est pas une date limite d'utilisation optimale, mais une date limite de consommation. Si vous mangez de la viennoiserie dont la DLUO est passée, vous aurez le léger désagrément de manger un croissant rassis, mais vous ne courez aucun risque pour votre santé. En revanche, manger de la viande dont la DLC est passée est déconseillé.
Avec la montée en puissance de Deliveroo et Uber Eats, on peut avoir l'impression que la livraison à domicile de plats cuisinés est une nouveauté récente. En fait non, cela fait des lustres que l'on peut se faire livrer des pizzas à domicile. Et les sites fédérant plusieurs restaurants proposant la livraison à domicile ? Même cela n'est pas tout jeune. Il y a une vingtaine d'années, il existait déjà un site web pour commander n'importe quel plat cuisiné.
Certains d'entre nous habitent à côté d'un restaurant proposant la livraison de plats. Ainsi nous voyons des livreurs attendant sur leur mobylette et dans le froid, voire sous la pluie. Et quand ils sont désignés pour une livraison, ils doivent rouler dans un trafic qui n'est pas de tout repos. Ce n'est pas ce qu'il y a de mieux comme travail. Et encore, maintenant ils ont un statut de salarié, avec la couverture sociale associée. Il y a peu, ils étaient encore des auto-entrepreneurs fournissant des prestations aux restaurants ou aux sites de commande en ligne.
Nous avons comparé le système de santé entre les États-Unis et nous. Les États-Unis sont le pays de la liberté et de la libre-entreprise. Les Américains de 1776 se méfiaient du gouvernement central (à l'époque à Londres), de nombreux Américains d'aujourd'hui se méfient aussi du gouvernement central (cette fois-ci à Washington et plutôt qualifié « fédéral »). Tout ceci pour expliquer que de nombreux domaines, dont la santé, relèvent pour eux de la libre-entreprise, à la différence d'un pays « quasi-communiste » comme la France où l'État s'implique fortement dans les services de santé. L'avantage aux États-Unis, c'est que les services de santé sont soumis à la bénéfique loi de l'offre et de la demande, qui régule les prix des biens et des services pour le plus grand bien des consommateurs. C'est ainsi que si, en France, les tests pour le covid sont vendus avec un prix contrôlé par l'État, de l'ordre de 4 euros si vous n'êtes pas vaccinés (et gratuits si vous êtes vaccinés), aux États-Unis, grâce à la loi de l'offre et de la demande sus-mentionnée, les tests pour le covid se vendent avec un prix à trois chiffres. Et si vous avez besoin de subir une opération chirurgicale, ça va chercher dans les centaines de milliers de dollars. [ Comme vous l'avez deviné, le ton de la discussion sur ce sujet était sarcastique. ]
Avec les mesures de confinement, de gestes barrières, de tests sanitaires et tout le reste, les jeunes ont l'impression de gâcher leur vie. Certes, les adultes comme nous sont soumis aux mêmes règles, mais nous avons connu un temps où elles n'existaient pas et où nous pouvions profiter de la vie.
Le gouvernement québecois vient de prendre une mesure plutôt radicale. Les personnes qui sont éligibles à la vaccination et qui ne sont pas vaccinées devraient payer un impôt supplémentaire. Cet impôt servira à financer les actions de l'État occasionnées par la conduite à risques des non-vaccinés. Cette mesure peut se justifie en ce moment, mais il y a le risque qu'elle créée un précédent et que par la suite, les législateurs soient enclins à trouver un peu partout des conduites à risques, chaque fois que telle ou telle pratique leur déplaît. À ce sujet, nous citons une bande dessinée prémonitoire de Jean Van Hamme, SOS Bonheur, qui décrit justement une société où l'État lutte contre tous les comportements à risques, en ratissant large sur cette notion de risque.
Lorsque vous allez au cinéma, il faut, bien sûr, couper votre téléphone portable, ou tout au moins, le passer en « mode avion ». Mais alors l'application Tous Anti-Covid se met à « rouspéter », car si le téléphone est en veille, l'application ne peut plus effectuer son travail de surveillance des risques de contamination.
Concernant les infractions concernant les faux passes sanitaires, il faut faire la différence entre deux cas de figure. Il y a d'abord les infractions avérées avec les personnes qui ont acheté (cher) un document prétendant qu'elles sont vaccinées. Et il y a le cas des personnes qui sont bel et bien vaccinées, qui ont un passe sanitaire valide, mais qui par mégarde présentent un autre passe sanitaire (celui d'une autre personne de la famille, par exemple). Cela me rappelle une anecdote sur les procédures de sécurité dans le transport aérien. Je la raconte ici en rectifiant les légères erreurs que j'ai commises lors de la réunion. Une entreprise de jouets vend des licornes en peluche et fournit des accessoires, comme un passeport (factice) pour la licorne. Une famille était partie en vacances et la fillette avait emporté son passeport personnel, sa licorne en peluche et le passeport de la licorne. À l'arrivée, la mère a pris le passeport de sa fille pour le présenter avec le sien. Mais elle s'est trompée et a pris en fait le passeport de la licorne. Le fonctionnaire de la douane n'a pas bronché et a tamponné le passeport de la mère et celui de la licorne.
Au sujet du paysage politique américain, j'ai l'habitude de dire que le parti démocrate n'est pas un parti de gauche, mais un parti de centre-droite. Certes il est plus à gauche que le parti républicain, mais il est quand même à droite. Sébastien tempère mon avis. Il existe au moins un politicien de gauche aux États-Unis, c'est Bernie Sanders.
Au début de la soirée, le restaurant nous a offert des olives pour l'apéritif. Certains font la réflexion qu'ils aiment les olives, à condition qu'elles soient dénoyautées. Si l'olive contient encore son noyau, cela gâche le plaisir du goût de l'olive. Cela me rappelle mon enfance, où je n'aimais pas les pépins de pamplemousse. J'avais cru trouver la solution en extrayant les pépins avant de commencer à manger mon demi-pamplemousse. Hélas, systématiquement, je trouvais des pépins qui avaient échappé à ma recherche initiale. D'où une nette frustration chaque fois que je mangeais du pamplemousse. Puis j'ai trouvé la solution, ne plus me préoccuper d'enlever les pépins, les prendre avec la pulpe, mâcher la pulpe en évitant de croquer les pépins et avaler le tout. Depuis, je suis plus zen lorsque je mange du pamplemousse. Cela dit, ainsi que l'on me l'a rappelé, les variétés de pamplemousses disponibles de nos jours contiennent beaucoup moins de pépins que celles de mon enfance.
En revanche, aucun problème avec les noix de coco, me dit-on. Le noyau est extérieur à la pulpe. Impossible d'avaler le noyau par mégarde. [ Oui, mais dans la noix de coco, c'est la pulpe que je n'aime pas. ]
Je ne sais plus à quelle occasion, nous avons parlé de blagues mathématiques. Nous en avions déjà parlé il y a 6 ans et demi et il y a 5 ans avec la même histoire. Je ne sais pas si elle pourrait faire rigoler toute la population française, mais nous, elle nous a fait rigoler.